Poštovani posjetitelji, ovo je stroj prevedeno-članak. To čini savršenom smislu na izvornom jeziku (Češka), te je u potpunosti podupiru neovisne znanstvene literature. Prijevod, iako je daleko od savršenog i potrebno strpljenje i mašte, ako se odlučite za čitanje.

Drobečková navigace

Biljka proteaza

Biljni proteaze (papain, bromelain itd) koristiti za dugo vremena kako bi poboljšali probavu (Sjetite se Pancreolan Spofa® iako još uvijek postoji uočiti). U jugoistočnoj Aziji salata od zelene papaje sadrži proteaze papain se uglavnom koristi u pripremi jela od mesa koje djelomično hidrolizirana da poboljšaju svoj okus i prihvatljivost.

Veći upitnicima oko hipotetskog interne učinkovitosti tih proteaza. Postoje znanstvena izvješća kao Lorkowski2012gab koji atributa papain, bromelain, a proteaze općenito biljaka sposobnost da smanji kroz uske spoju crijevnog epitela u međustanični prostor. Samo za podatke: uske veze intestinalni epitel su zip, koji su u svakom epitelnim stanicama crijeva zašivena. Uske pečat je specifično da bi bilo stranih organizama ili proteine iz crijevima (što je uvijek puno stranih proteina) nije mogao dobiti unutar tijela. Saznanje da papain i bromelain je da oni mogu smanjiti kroz unutarnje zatvarač iznenadilo me malo, ali to potvrđuje monografiju o bromelain 2010bmo koji se također navodi eksperimentalni rad White1988bob , Castell1997iau i više. Ako papain i bromelain u krvi dobio čvrsti spoj, on bi bio nepotreban, ali proteini plazme će sigurno naći dosta mjesta za proteolitičke aktivnosti. Injekcija proteolitičkih enzima u krvi nije vrlo učinkovit postupak za postizanje velike fiziološke učinke vrlo niske doze aktivne tvari (proteolitički enzim). Ova strategija se stoga koriste otrovne životinje (zmije, pauke ...), čiji je otrov - da čak i male doze vrlo učinkovit - sadrže proteaze, fosfolipaze i druge enzime. Proteaze su strano tijelo i prijetnje krvi protiv naše urođene obrane - specijalizirani antiproteaza zove α 2 makroglobulma. α 2 makroglobulma je velika, zla proteina da kad ona pokušava podijeliti proteaze, jako lijepo i nazlobí proteaze preuzeti u pakao u svom zagrljaju. Ovaj protein je suština našeg otpora otrov zmija i drugih zmija. Za ponovljene pojave stranih proteaza štoviše krv pojavljuje specifična antitijela koje inaktiviraju od proteaze ubrzava.

Biljni proteaze može konzumirati bilo u obliku patenata lijekova wobenzym tipa, ili sasvim jednostavno bez recepta. Da bi se pokazalo daje dobar recept za tajlandski zeleni papaja salata .

| 2.8.2012